BOUTEILLE_Serre-Besson_rose-maceration

Maceration Rosé

We made our first rosé in 2020.
Part of the juice was macerated with the grape skins for a short period of time

A blend of 40% Grenache, 40% Syrah and 20% Viognier with 15% aged in old French oak barrels.

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tasting notes

This wine has a clear rose color with nuances of gilt orange. The nose is enticing, with notes of white peaches, raspberries, honeysuckle and a light almond accent.

On the palate, the attack is round, supple and powerful. The rich texture is harmoniously balanced by a bright freshness. A long finish with white flower and blood orange aromas.

Ideal with fusion and Mediterranean cuisine.

“Interesting wine, fresh ans very drinkable with a fruity profile of watermelon and pear. Elegant”
Decanter 2021

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Maceration Rosé

We made our first rosé in 2020.
Part of the juice was macerated with the grape skins for a short period of time

A blend of 40% Grenache, 40% Syrah and 20% Viognier with 15% aged in old French oak barrels.

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Tasting notes

This wine has a clear rose color with nuances of gilt orange. The nose is enticing, with notes of white peaches, raspberries, honeysuckle and a light almond accent.

On the palate, the attack is round, supple and powerful. The rich texture is harmoniously balanced by a bright freshness. A long finish with white flower and blood orange aromas.

Ideal with fusion and Mediterranean cuisine.

“Interesting wine, fresh ans very drinkable with a fruity profile of watermelon and pear. Elegant”
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 +33(0) 635 775 064

Les Côtes Serre Besson
26 110 Vinsobres | France

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 @domaineserrebesson

BOUTEILLE_Serre Besson_2017

Le Vin

Le Cru Vinsobres 2017 est un assemblage de 51% de Grenache noir, 34% de Syrah, 7% de Cinsault, 6% de Mourvèdre et 2% de Carignan.

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Découvrir la cuvée 2016

DÉGUSTATION

“Domaine Serre Besson, Vinsobres, 2017, 91

51% Grenache Noir, 34% Syrah, 7% Cinsault, 6% Mourvèdre, 2% Carignan, 22% vieillis en barrique de chêne de 400 litres.

L’utilisation précise du chêne est présente sans que cela affecte les fruits rouges, le fenouil et le romarin. Un vin droit, réjouissant, aérien et moyennement corsé. L’acidité ressort, la fraicheur est palpable. Vraiment élégant et prêt à boire, un pur plaisir.”

Matt Walls – Decanter – September 2019

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Fichier 5

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Decanter 2019

Médaille 91 Points

“Certains font du golf. D’autres enseignent, voyagent ou font du bénévolat. Le projet de “retraite active” de Victor Taylor fût d’établir un nouveau domaine à Vinsobres. Qu’en est-il depuis lors ? Eh bien sont premier millésime (2016) a remporté l’argent aux Decanter World Wine Awards de cette année. Et sa 2017 est encore meilleure. […]

Cherchant une vie plus calme, il s’installe à Nyons dans le sud du Rhône. En 2011, il découvre une annonce pour une ancienne propriété en pierre avec 3,5 hectares de vignes dans la ville voisine de Vinsobres. “Je fais une offre cette après-midi.” Il rénova la maison, construisit un établissement vinicole alimenté par gravité, convertit le vignoble en bio et, avec l’aide de ses voisins, apprit à faire du vin.

Grâce a l’accueil et au soutient des viticulteurs de Vinsobres, les résultats parlent d’eux-mêmes. Le domaine semble être flambant neuf, mais le style est une expression classique du terroir de Vinsobres”

Matt Walls – Decanter – September 2019

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le vin

Le Cru Vinsobres 2017 est un assemblage de 51% de Grenache noir, 34% de Syrah, 7% de Cinsault, 6% de Mourvèdre et 2% de Carignan.

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Dégustation

“Domaine Serre Besson, Vinsobres, 2017, 91

51% Grenache Noir, 34% Syrah, 7% Cinsault, 6% Mourvèdre, 2% Carignan, 22% vieillis en barrique de chêne de 400 litres.

L’utilisation précise du chêne est présente sans que cela affecte les fruits rouges, le fenouil et le romarin. Un vin droit, réjouissant, aérien et moyennement corsé. L’acidité ressort, la fraicheur est palpable. Vraiment élégant et prêt à boire, un pur plaisir.”

Matt Walls – Decanter – September 2019

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Decanter 2019

Médaille 91 Points

“Certains font du golf. D’autres enseignent, voyagent ou font du bénévolat. Le projet de “retraite active” de Victor Taylor fût d’établir un nouveau domaine à Vinsobres. Qu’en est-il depuis lors ? Eh bien sont premier millésime (2016) a remporté l’argent aux Decanter World Wine Awards de cette année. Et sa 2017 est encore meilleure. […]

Cherchant une vie plus calme, il s’installe à Nyons dans le sud du Rhône. En 2011, il découvre une annonce pour une ancienne propriété en pierre avec 3,5 hectares de vignes dans la ville voisine de Vinsobres. “Je fais une offre cette après-midi.” Il rénova la maison, construisit un établissement vinicole alimenté par gravité, convertit le vignoble en bio et, avec l’aide de ses voisins, apprit à faire du vin.

Grâce a l’accueil et au soutient des viticulteurs de Vinsobres, les résultats parlent d’eux-mêmes. Le domaine semble être flambant neuf, mais le style est une expression classique du terroir de Vinsobres”

Matt Walls – Decanter – September 2019

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