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Les Côtes Serre Besson
26 110 Vinsobres | France
Le Vin
Le Cru Vinsobres 2017 est un assemblage de 51% de Grenache noir, 34% de Syrah, 7% de Cinsault, 6% de Mourvèdre et 2% de Carignan.
DÉGUSTATION
“Domaine Serre Besson, Vinsobres, 2017, 91
51% Grenache Noir, 34% Syrah, 7% Cinsault, 6% Mourvèdre, 2% Carignan, 22% vieillis en barrique de chêne de 400 litres.
L’utilisation précise du chêne est présente sans que cela affecte les fruits rouges, le fenouil et le romarin. Un vin droit, réjouissant, aérien et moyennement corsé. L’acidité ressort, la fraicheur est palpable. Vraiment élégant et prêt à boire, un pur plaisir.”
Matt Walls – Decanter – September 2019
Decanter 2019
Médaille 91 Points
“Certains font du golf. D’autres enseignent, voyagent ou font du bénévolat. Le projet de “retraite active” de Victor Taylor fût d’établir un nouveau domaine à Vinsobres. Qu’en est-il depuis lors ? Eh bien sont premier millésime (2016) a remporté l’argent aux Decanter World Wine Awards de cette année. Et sa 2017 est encore meilleure. […]
Cherchant une vie plus calme, il s’installe à Nyons dans le sud du Rhône. En 2011, il découvre une annonce pour une ancienne propriété en pierre avec 3,5 hectares de vignes dans la ville voisine de Vinsobres. “Je fais une offre cette après-midi.” Il rénova la maison, construisit un établissement vinicole alimenté par gravité, convertit le vignoble en bio et, avec l’aide de ses voisins, apprit à faire du vin.
Grâce a l’accueil et au soutient des viticulteurs de Vinsobres, les résultats parlent d’eux-mêmes. Le domaine semble être flambant neuf, mais le style est une expression classique du terroir de Vinsobres”
Matt Walls – Decanter – September 2019
le vin
Le Cru Vinsobres 2017 est un assemblage de 51% de Grenache noir, 34% de Syrah, 7% de Cinsault, 6% de Mourvèdre et 2% de Carignan.
Dégustation
“Domaine Serre Besson, Vinsobres, 2017, 91
51% Grenache Noir, 34% Syrah, 7% Cinsault, 6% Mourvèdre, 2% Carignan, 22% vieillis en barrique de chêne de 400 litres.
L’utilisation précise du chêne est présente sans que cela affecte les fruits rouges, le fenouil et le romarin. Un vin droit, réjouissant, aérien et moyennement corsé. L’acidité ressort, la fraicheur est palpable. Vraiment élégant et prêt à boire, un pur plaisir.”
Matt Walls – Decanter – September 2019
Decanter 2019
Médaille 91 Points
“Certains font du golf. D’autres enseignent, voyagent ou font du bénévolat. Le projet de “retraite active” de Victor Taylor fût d’établir un nouveau domaine à Vinsobres. Qu’en est-il depuis lors ? Eh bien sont premier millésime (2016) a remporté l’argent aux Decanter World Wine Awards de cette année. Et sa 2017 est encore meilleure. […]
Cherchant une vie plus calme, il s’installe à Nyons dans le sud du Rhône. En 2011, il découvre une annonce pour une ancienne propriété en pierre avec 3,5 hectares de vignes dans la ville voisine de Vinsobres. “Je fais une offre cette après-midi.” Il rénova la maison, construisit un établissement vinicole alimenté par gravité, convertit le vignoble en bio et, avec l’aide de ses voisins, apprit à faire du vin.
Grâce a l’accueil et au soutient des viticulteurs de Vinsobres, les résultats parlent d’eux-mêmes. Le domaine semble être flambant neuf, mais le style est une expression classique du terroir de Vinsobres”
Matt Walls – Decanter – September 2019
